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Actualizado el 04/10/2023
Hecansa presenta su ORGANIGRAMA general por áreas funcionales fraccionados en formación y administración así como por sus áreas de servicios de apoyo. Los centros de Hecansa se presentan por provincias.
La provincia de Santa Cruz de Tenerife engloba el organigrama del Hotel Escuela Santa Cruz ubicado en la Isla de Tenerife y el del Hotel Escuela Rural Casa de Los Herrera ubicado en la Isla de Gomera. En la provincia de Las Palmas se encuentran los centros del Hotel Escuela Santa Brígida, los Hoteles Rurales de Agüimes y el Restaurante Bistro Escuela Melenara.
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