18/01/2021

MEJORA DE LA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA - MIGUEL NAVARRO - LA GOMERA

En este seminario se abordará la importancia de la atención al cliente y la excelencia en el servicio. El objetivo de esta formación es analizar cada uno de los pasos que constituyen la experiencia del turista o cliente en un restaurante, desde que éste realiza la reserva hasta que paga la factura y abandona el local; analizando las deficiencias más comunes en cada una de las etapas del proceso e implantando acciones y procedimientos que pueden mejorarla percepción de dicha experiencia.

 

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