Esta semana damos por finalizado el 1er itinerario del proyecto: "Primera oportunidad. Cualificación inicial de jóvenes en el sector turístico" y damos comienzo al 2ª.
15 estudiantes aspiran a la obtención de 5 títulos consistentes en la certificación en manipulación de alimentos, el titulo de nivel I del Servicio Canario de empleo de operaciones básicas en restaurantes, bares y cafeterías, operaciones básicas en cocina, titulación en inglés y titulación propia de Hecansa en coctelería.
La formación dual, en la que se combina la formación práctica y teórica tendrá lugar en el Bistro Escuela Melenara, y los estudiantes serán los encargadas, bajo la tutela de profesores y profesionales, de la gestión del Bistro Escuela, elaboración del menú y el servicio del mismo.
Una vez finalizada la formación, realizar la Formación en centros de trabajo.
Les deseamos aprendan y saquen el máximo partido a la misma.
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