Hoteles Escuela de Canarias (HECANSA), centro adscrito a la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, celebró la segunda edición de su Universidad de Verano los días 21, 22 y 23 de junio, en el municipio de Agüimes. El encuentro sirvió como punto de debate para reflexionar acerca de los desafíos presentes y futuros a los que se enfrenta el turismo de Canarias, entre los que destacan la sostenibilidad o el patrimonio cultural.
La cita reunió a expertos/as del archipiélago para intercambiar conocimientos e ideas sobre los retos y oportunidades del sector turístico de las Islas, profundizando en su realidad geográfica, económica y social y planteando cuestiones como la sostenibilidad medioambiental, el valor del patrimonio histórico, la economía circular o los nuevos productos emergentes, entre otros.
El director general de Ordenación y Promoción Turística y consejero delegado de HECANSA, Ciprián Rivas, fue el encargado de inaugurar el encuentro junto al alcalde de Agüimes, Óscar Hernández.
Rivas destacó la importancia del encuentro, asegurando que “es el camino a seguir hacia un sector turístico ejemplar, que contemple no solo la calidad de los servicios que se ofrecen, sino también los ámbitos que nos definen, nuestra identidad, nuestro patrimonio, nuestro paisaje o nuestras aguas”.
Esta edición permitió aproximarse a algunos de los conceptos más sonados del archipiélago en la actualidad y que también se trabajan en las aulas, como son la sensibilización sobre los beneficios del turismo sostenible, la concienciación sobre el respeto del patrimonio cultural y local, la apuesta por nuevos productos turísticos que generen economía local y minimicen el impacto ambiental o la valorización del producto kilómetro 0.
Para finalizar, tuvo lugar la entrega de diplomas para los/as estudiantes de Hoteles Escuela de Canarias, que recogieron sus certificados en el Ayuntamiento de Agüimes, momentos antes de celebrar la clausura del encuentro, en la que estuvieron presentes nuestro consejero delegado, Ciprián Rivas, y la concejala de Empleo, Desarrollo Local, Comercio y Turismo, Catalina Suárez.
Las acciones que se llevaron a cabo están concretadas en el programa, disponible en la página web www.universidadveranodehecansa.es. Próximamente, además, la propia web dará acceso a una galería multimedia con los momentos de la Universidad.
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