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Los tiempos contemporáneos han agitado el día a día. En HECANSA nos hemos adaptado a los cambios y hemos evolucionado junto al transcurso de los acontecimientos. Con la idea de seguir manteniendo la calidad de nuestras ofertas formativas, hemos aprovechado nuestros recursos disponibles para abarcar más frentes que nunca.
Siendo testigos de la relevancia de Internet en la hostelería, hemos llevado a cabo una serie de cursos de Digitalización de Procesos en Restaurantes. Hemos contado con la excelente docencia de Cristina Escudero, consultora en SAPANI Seguridad Alimentaria Sl. y gran profesional que ha hecho posible la formación.
Entre los contenidos del curso, destacan la publicación y correcta aplicación de alérgenos y el control de los costes y mermas de restaurante mediante la gestión de escandallos y fichas técnicas. Los estudiantes asistentes recibieron los recursos y herramientas necesarios para las funciones que debían desarrollar mientras se formaban.
Ahora que ya han finalizado estos cursos de digitalización de procesos, desde HECANSA queremos seguir apostando por nuevas dinámicas y continuar llevando a Internet los sectores turístico y hostelero de Canarias. Así, en las próximas semanas comenzará nuestro nuevo curso de Gestión de Redes Sociales.
¿Quieres estar al tanto de todos nuestros cursos de formación? Infórmate aquí mismo.
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