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HECANSA ha recibido la visita de Frank Lola, Brand Ambassador de Pernod Ricard. Los asistentes han tenido la oportunidad de presenciar, de primera mano, una ‘Master Class’ de coctelería de un profesional con años de experiencia.
Frank Lola se adentró en el mundo de los cócteles hace ya más de 15 años y desde entonces ha tenido la oportunidad de trabajar en diversos bares de prestigio, acompañado de otros profesionales a los que respetaba y con los que aprendió y mejoró.
En cierto momento de su carrera sus objetivos se dividieron en dos mitades. Una siempre presente, la de un bartender experto, y otra mitad que tiró de él hacia la comunicación y la formación. Esta última parte de Frank es la que continúa ejerciendo en la actualidad y es lo que ha permitido tenerle en las instalaciones del Hotel Escuela Santa Cruz, frente a nuestros estudiantes y otros asistentes, hablando de aquello que tan bien se le da: la coctelería.
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