Disponible en:

  • Gran Canaria : 928 478 400
  • Santa Cruz de Tenerife : 922 847 500

Técnico de Servicios en Restauración (titulación oficial) + Certificado propio de HECANSA.

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PRECIO:

1º año: 750 euros 375 euros

2º año: 750  euros  375 euros

3º año: 700 euros 350 euros

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En el curso escolar 2018/2019, continuamos con la modalidad semipresencial (online) del Grado Medio Programa en Restauración, pensado para aquellos profesionales del sector turístico que quieren acreditar su experiencia laboral con un título de formación profesional.

 

Estudiar online te permetirá combinar la vida laboral y familiar. Para ello HECANSA pone a tu disposición todo un conjunto de recursos humanos y de medios para que puedas desarrollar un aprendizaje autónomo ajustado a tus necesidades y horarios a través de una metología semipresencial. Así, a través del aula virtual y con la asistencia tan sólo una vez en semana al aula presencial podrás acreditar tu experiencia laboral con un título de formación profesional. 

La formación profesional te asegurará el éxito laboral. No pierdas la oprtunidad y matricúlate con Hecansa. 

NOTA: Para el inicio del curso será necesario un número mínimo de alumnos matriculados, en caso de no alcanzar dicha cifra, HECANSA cancelará el curso devolviéndose el total del importe abonado por el alumno.

 

GRADO MEDIO DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN

 

DURACIÓN

3 años académicos.

 

ACCESO

Título de Graduado en Educación Secundaria.

Entrevista personalizada con el Servicio de Orientación Profesional.

Prueba de nivel del idioma inglés para asignar grupo.

 

COMPETENCIAS PROFESIONALES

Realizar las actividades de preparación, presentación y servicio de de alimentos y bebidas, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.

 

ÁMBITO PROFESIONAL Y DE TRABAJO

Camarero de bar-cafetería o restaurante.

Jefe de rango.

Empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.

Barman.

Ayudante de sumiller.

 

PLAN DE ESTUDIOS

1º CURSO

Bloque de Formación Inicial.

Operaciones básicas en bar-cafetería.

Operaciones básicas en restaurante. 

El vino y su servicio.

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

Inglés.

 

2º CURSO

Servicios en bar-cafetería.

Servicios en restaurante y servicios especiales.

Técnicas de comunicación en restauración.

Ofertas gastronómicas.

Segunda lengua extranjera.

Formación y orientación laboral.

Alemán.

Empresa e iniciativa emprendedora.

 

3º CURSO

Integración

Formación en centros de trabajo

El alumnado podrá beneficiarse de la financiación con la entidad cajasiete. Importe máximo hasta 18.000€ hasta 60 meses.

(El alumnado podrá acceder a las Becas que convoca cada año el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte para estudios no universitarios como es la Formación Profesional)

 

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