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Esta semana daba comienzo el encuentro anual de la Red Europea de Regiones Turísticas Sostenibles, NECSTouR, que reunió a más ...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Cordon Blue relleno con crema de plátano
* Lomo d...
Un año más estuvimos presentes en el Salón Gastronómico más importante de Canarias, GastroCanarias.
Este...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Huevos rellenos de setas y gambas
* Guiso de coc...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Pollo en salsa de cava con espárragos salteados
* Potaje...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Pavo con espárragos, batata y papa
* Torrijas de semana ...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Magret de pato a la naranja
* Hinojo relleno de verduras
<...Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Ternera al horno rellena de guanábana, piña y dáti...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
*Cama de sardina frita con tomate seco
* Solomillo de cerdo con s...
Estudiantes de ciclos medios y ciclos superiores completan su formación a través de la realización ...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Macarrones con salsa de tomates cherry
* Hojaldre de carne y qu...
El único español que se ha proclamado ganador de World Class, se ha desplazado hasta las instalaciones de Hoteles Escuela de Canarias...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Sopa de nabo, pollo y panceta con escaldón de gofio
* So...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Rancho Canario con chayota
* Bonito en mojo rojo asado
...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Estofado de cordero
* Lasaña de remolacha
* Ropa...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Hojaldre de mandarina con merengue
* Embarrado de cerdo al rome...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
*Leche asada
* Ensalada de apio, pollo de corral, manzana, nueces...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Solomillo de res envuelto en bacon con crema de lombarda
* ...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Judías estofadas con chorizo
* Borracho de c...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Queso frito con mermelada y cebolla
* Arroz con verdura y ...
El pasado viernes 23 de noviembre, participábamos en la I Feria de Empleo, “Turismo, comercio y servicios”
Nuestr...
Hoy, Fátima Darias, desde la pastelería de Hoteles Escuela de Canarias, nos habla una de las masas b&aacut...
Representantes austríacos de la Red Eures y de la empresa Komm-Bleib visitan HECANSA Central acompañados del representante de Eures L...
El Departamento de Recepción de un hotel, es el corazón de la empresa, dónde se impulsa “la sangre” a travé...
Esta semana te presentamos las siguientes recetas:
* Bonito encebollado
* Puré de batata con salsa de millo y...
¿Sabías que los sueldos de las personas que estudiaron formación profesional son más elevados que los de ESO y ...
Y él es Jorge Barrios, Director del Hotel NYX Cancún:
Estudié en la tercera promoción de Hecansa del 98 al 02, ...
Tras las vacaciones, periodo para desconectar, disfrutar y cargar pilas, afrontamos la llegada del nuevo curso escolar con nuevas metas, objetivos ...
Si tienes dudas acerca de tu futuro profesional, no sabes a qué dedicarte y buscas una profesión con salidas laborales, te desvelamos...
Un barista es un profesional especializado en la elaboración del café, profesional de la hostelería, apasionado del café...
Desde Hoteles Escuela de Canarias apoyamos, colaboramos y luchamos para fomentar la adquisión de habilidades de los jóvenes. Labor fu...
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Alumna de 1er curso de Dirección de Cocina del Hotel Escuela Santa Cruz logró el pasado domingo 01 de julio, ganar e...
Es el departamento encargado de desarrollar estrategias para para vender el producto y/o servicio, en el momento y al pr...
El sumiller es el encargado de sugerir y guiar a los clientes de los grandes restaurantes el vino apropiado para para la ocasi&oac...
Desde Hoteles Escuela de Canarias formamos a futuros profesionales del sector de la Hostelería y Turismo, m...
Si aún no sabes que estudiar, te damos 5 razones para formarte como Técnico Superior en Dirección d...
El pasado viernes 15 de junio, nuestros alumnos de 2º curso se examinaban del módulo de Innovación Gastronómica de la man...
Dª Gabriela Martínez, responsable para España de CET, Center for European Trainees, presenta ...
D. Cristóbal de la Rosa, Viceconsejero de Turismo y D. Ricardo Casellas Perrot, subdirector de operaciones de la cadena, firman convenio en ...
Cumplimos 3 años
A finales del pasado mes de abril, HECANSAEMPLEA cumplió su tercer aniversario. La celebrac...
Los pasados 7 y 8 de junio se graduaban con éxito más de 200 alumnos del Hotel Escuela Santa Brígida y del Hotel Escuela Santa...
Estos jóvenes, procedentes del centro de formación Hotelfachsule de Pegnitz, reciben clases teóricas y práctica...
Hoteles Escuela de Canarias una vez más se complace en recibir a todo interesado, que apostando por una formación innovad...
Durante la feria, que reúne a empresas isleñas del sector, el ‘Aula de Formación’ se convirtió en est...
Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), expondremos en la V edición del Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 20...
Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), empresa adscrita a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, ha suscrito...
La Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, a través de Hoteles Escuela de Canarias, renovará parte...
Doscientas personas, entre profesorado y alumnado del Hotel Escuela de Santa Brígida y de la Escuela de Arte y Superior de Diseño de ...
Gastrocanarias vuelve a contar este año con el ‘Aula de Formación&...
Su programa formativo 2018-2019 va dirigido a un público objetivo de entre 16 a 23 años interesados en el mundo de la hostele...
Mirlenys Angarica More alumna de segundo curso Dirección de Servicios, ha sido galardonada con el segundo premio en la modalidad de Cocteler...
La alumna finalista de la VI Edición Premios Le Cordon Bleu, Katherine Tabban Rodríguez, manifiesta lo que en estos momentos previos ...
Un total de 17 profesionales han participado hoy en las jornadas gastronómicas de cocina Japonesa ‘Elaboración de Sushi al m&aa...
La Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias organiza, a través de Hoteles Escuela de Canarias, las jornadas...
El Grupo Tello y Hoteles Escuela de canarias, centro adscrito a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, quier...
El Hotel Escuela Santa Brígida recibió la visita de la directora para África de la Organización Mundial del Turismo, El...
Cerca de 100 alumnos del Hotel Escuela Santa Brígida optan a las diferentes plazas ofrecidas, a través del programa Erasmus+, para re...
La consejería de Turismo del Gobierno de Canarias, a través de Hoteles Escuela de Canarias ha presentado hoy una nueva linea formativ...
El viceconsejero de Turismo del Gobierno de Canarias, Cristóbal de la Rosa, y el presidente de la Asociación Pequeño Valiente,...
Un total de 15 minichef participan en el campus de cocina organizado por Hecansa, centro adscrito a la Consejería de Turismo, Cultura y Depo...
La Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias abre el plazo de preinscripción de matrículas para los i...
La Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias en su apuesta por la formación especializada y por dotar a los ...
El viceconsejero de Turismo del Gobierno de Canarias, Cristóbal de la Rosa, junto al gerente de Hoteles Escuela de Canarias, Alejandro...
La consejera de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, Mariate Lorenzo, junto al viceconsejero de Turismo del Gobierno de Canarias, ...
El convenio, firmado hoy por el alcalde y el viceconsejero de Turismo, sitúa al Hotel Escuela como soporte de los actos de la Sociedad de De...
La alumna de Hecansa, Yajaira Josselin Zelaya, se ha clasificado como tercera finalista en el 49º Campeonato Insular de Gran Canaria de Coctel...
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